quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Quirche de frango

Ingredientes:

- frango
- salsa,oregãos, sal, pimenta,alho picado
- 3 ovos
- natas (1 pacote)
- queijo ralado
- cogumelos
- massa quebrada
- salpicão aos quadradinhos
- milho


Antes do lume

Depois do lume

Preparação:
- bater os 3 ovos inteiros e juntar as natas
- cozinhar o frango e cortá-lo em pedacinhos
- misturar todos os ingredientes desejados
- colocar a massa quebrada no fundo de uma plataforma (para ir ao forno)
- colonado de seguida todos os ingrediente já previamente misturados/envolvos na mistura de ovo/natas
-levar ao forno durante cerca de 20 min a 180-200º


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